Menu

Polski

 

 

Przystawki

 

 

VITELLO TONNATO

pieczona cielęcina / mus z tuńczyka / rukola

 

150 g

 

38 zł

 

CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

oliwa truflowa / rukola / oliwki / kapary / parmezan

 

190 g

 

46 zł

 

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

szalotka / ogórki konserwowe / pieczarki konserwowe / żółtko

 

110 g

 

51 zł

 

BRUSCHETTA TRIO

bakłażan / gorgonzola/ tapanada z oliwek/ copa di parma

 

 

 

34 zł

 

WĄTRÓBKA Z BURACZKAMI

szalotka / focaccia

 

 

 

34 zł

 

HUMMUS Z CZARNĄ HERBATĄ

szalotka / cherry / sałata rzymska / zioła

 

 

 

31 zł

 

KREWETKI Z GRANATEM

chilli/ imbir / bagietka korzenna

 

230 g

 

 

62 zł

 

 
Zupy

 

KREM TOSKAŃSKI

 

200 ml

 

23 zł

 

KALABRYJSKA GRZYBOWA

 

 

200 ml

 

23 zł

 
 
Focaccia

FOCACCIA Z SOLĄ MORSKĄ / Z SUSZONYMI POMIDORAMI / Z GORGONZOLĄ

pesto bazyliowe

 

310 g

 

24 zł

 
 
 
Sałatka
 

 

SAŁATKA Z KOZIM SEREM

  38 zł

 

CEZAR

sałata rzymska / sos cezar / grissini / parmezan 

 

180 g

 

30 zł

 

KREWETKI 

dodatek do sałatki 

 

5 szt

 

23 zł

 

KURCZAK

dodatek do sałatki 

 

100 g

 

12 zł

 

 
 
Pizza
Wszystkie pizze robimy z sosem z pomidorów  San Marzano d.o.p i Mozarelli Galbani. 
 

 

MARGHERITA
mozzarella

 

32 cm

 

34 zł

 

PROSCIUTTO DI PARMA

Prosciutto di Parma / rukola

 

32 cm

 

46 zł

 

BIANCA

beszamel / mozarella / cukinia / szpinak / pomidorki cherry 

 

32 cm

 

42 zł

 

PICCANTE 

salsiccia piccante / pomidorki cherry / oliwki

 

32 cm

 

40 zł

 

DIAVOLA

salsiccia piccante / mozzarella

 

32 cm

 

39 zł

 

COTTO 

szynka prosciutto cotto gotowana / oliwa truflowa / pieczarki

 

32 cm

 

39 zł

 

QUATTRO FORMAGGI 

ser wędzony / gorgonzola / pleśniowy / parmezan

 

32 cm

 

43 zł

 
 
 
Pasty
Makaron może być wymieniony na bezglutenowy wegański za dopłatą 2 PLN.
 

 

AGLIO E’ OLIO PEPERONCINO / SPAGHETTI 

 

210 g

 

31 zł

 

GNOCCHI Z BAKŁAŻANEM

ricotta / prażone migdały / sos pomidorowy

 

250 g

 

38 zł

 

CARBONARA / SPAGHETTI  

pancetta / parmezan

 

210 g

 

36 zł

 

ZIELONE TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM

suszone pomidory / zioła / szpinak/ czosnek

 

210 g

 

40 zł

 

RAVIOLI Z PIECZONYM BURAKIEM

gorgonzola / zioła

 

210 g

 

34 zł

 

KREWETKI / CZARNE TAGLIOLINI

sos maślano-winny / chilli / czosnek

 

250 g

 

55 zł

 

Dania Główne
 

 

KURCZAK SOUS VIDE
puree ziemniaczane / mus z papryki / granat / sałata rzymska

 

 

 

44 zł

 

PIERŚ KACZKI
wolno gotowana pierś  / puree z buraka / sos żurawinowy

 

 

 

59 zł

 

POLĘDWICA Z DORSZA
risotto z truflami / boczniak / pieczarki / jarmuż / parmezan

 

 

 

69 zł

 

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

grillowany ziemniak / warzywa sezonowe / sos estragonowy

 

 

92 zł

 
 
Deser
 

 

TIRAMISU  

 

150 g

 

26 zł

 

PANNA COTTA

 

150 g

 

25 zł

 

SERNIK Z SERA RICOTTA I BIAŁEJ CZEKOLADY

 

150 g

 

25 zł

 

 

        ZOBACZ MENU SEZONOWE